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Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Alessandro Borghese, cuoco gentiluomo ma anche imprenditore di successo e personaggio TV.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Sceglie a soli 5 anni di fare il cuoco, una passione trasmessa ad Alessandro da papà Luigi durante le domeniche mattina passate insieme tra i fornelli e delle quali rimane, per Alessandro, un mix di ricordi e passione che fanno della cucina un luogo straordinario della casa. È la cucina infatti il posto perfetto per le invenzioni culinarie.

Dopo il diploma Alessandro Borghese saluta papà e mamma (Barbara Bouchet, famosa attrice) per iniziare a lavorare in cucina nelle navi da crociera. E sono proprio le diverse parti del mondo che grazie alle navi da crociera riesce a raggiungere, ad offrire ad Alessandro Borghese innumerevoli spunti creativi che stuzzicano il suo estro culinario.

Per Alessandro Borghese, la nave è stata casa e scuola “in movimento”: un mondo fatto di tante storie, ricette sbagliate ma anche successi prelibati. Non sono mancati incontri inaspettati e sorrisi sinceri, luoghi incredibili, musica e amici e.. tante notti in cui il cuoco Alessandro, sdraiato a letto con le mani dietro la nuca, sognava un giorno il menu di: “Alessandro Borghese”.

Alessandro Borghese, chef eclettico ed innovativo ma anche Autore e Personaggio TV.

Nel 2004 Alessandro Borghese approda in TV alla conduzione di programmi televisivi tra cui “Cortesie per gli ospiti”, “Junior masterchef”, “Alessandro Borghese 4 ristoranti”, “Cuochi e fiamme”.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Da giudice o conduttore, Alessandro Borghese diventa anche autore dei suoi programmi che vengono trasmessi sia in Italia che all’estero.

All’attivo di Alessandro Borghese ci sono anche i libri. Nel primo libro di Alessandro Borghese, “L’abito non fa il cuoco”, lo chef più affascinante della tv insegna come preparare ricette semplici e sfiziose. A “L’abito non fa il cuoco” segue “Tu come lo fai?”, la domanda che spesso si è sentito rivolgere da chi dallo chef Alessandro Borghese vuole imparare ed Alessandro, simpatico, comunicativo e amante della buona musica, risponde tra le righe del suo libro nel quale abbina ad ogni ricetta una canzone oltre a suggerire anche cosa bere.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Tu come lo fai?”, è il libro di Alessandro Borghese in cui lo chef condivide con il lettore spunti, suggerimenti e segreti per rendere ogni piatto un vero successo!

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Alessandro Borghese, chef ed imprenditore: a Milano AB Normal, società di catering e food consulting, ed il ristorante “Il lusso della semplicità”.

La AB Normal ha sede a Milano ed offre preziosi servizi di consulenza agli start up. Si tratta di servizi di food consulting con progettazione interna, dedicati a chi apre il suo nuovo ristorante, che vanno dalla creazione dei menu, alla progettazione dei locali.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

AB Normal offre servizi personalizzati inclusa la selezione dei fornitori e del personale, ma anche team building, corsi di cucina, licensing e produzioni televisive.

Di AB Normal fa parte il brand “Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità”, ristorante - Milano. Il ristorante “Il lusso della semplicità” offre servizi di banqueting, catering, wedding, live cooking.

 

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Alessandro Borghese, AB Normal ed i suoi punti di forza:

  • la qualità delle materie prime: a partire dalla scelta dei fornitori per giungere alla selezione degli alimenti che rappresentano le eccellenze regionali dei prodotti italiani ed internazionali, nel rispetto della loro stagionalità;
  • la credibilità ed il rapporto di fiducia instaurato con il cliente;
  • l’offerta di soluzioni adatte alle esigenze del cliente grazie ad un’attenta analisi di consulenza e ad una comunicazione integrata.

Alessandro Borghese chef, firma eventi wedding con AB Normal e ricevimenti taylor made con il ristorante “Il lusso della semplicità” a Milano.

Alla base del successo di Alessandro Borghese: talento e professionalità, qualità imprescindibili nella preparazione di un banchetto per un’occasione speciale o di un evento wedding.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Con AB Normal, Alessandro Borghese darà al tuo giorno speciale, un sapore indimenticabile realizzando un ricevimento taylor made che comprende tutte le fasi dell’organizzazione: dalla scelta della location alla creazione del menu.

I menu wedding sono realizzati per soddisfare i palati di chi ama la tradizione senza rinunciare ai piatti più ricercati e curati nei minimi dettagli, ovviamente inseriti in un contesto impeccabile grazie ad un team di professionisti del wedding, flower designer compresi.

'Cucinare è un atto d'amore'.

Alessandro Borghese.




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