Rete Just Italy


Just Italy
Just Italy

Crossfit, l'allenamento più diffuso nelle palestre.
Must Beauty

Must Network - Rete Telematica Just Italy Style - Ufficio Stampa.
Must Culture

Scarpe: gli stivali donna per l' autunno inverno 2021/2022.
Must Fashion

Il cacao: il suo uso nei primi e secondi piatti.
Must Food

Gucci Borse autunno - inverno 2021/2022.
Must Shopping

Roma, Fontana di Trevi. Vacanze culturali 2021.
Must Touring

Berta ; abiti da sposa. La collezione 2022.
Must Wedding

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA.

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA.

Aperitivo: la convivialità inizia non inizia a tavola, inizia prima!

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA.

L’aperitivo, ormai diventato apericena, è il “rito alcolico” più diffuso in Italia e nel mondo. Permette di staccarsi dalle preoccupazioni quotidiane deliziando il gusto e trascorrendo del tempo in amicizia e, per molti è l’appuntamento fisso del dopo lavoro o del weekend.

Aperitivo o apericena che dir si voglia, si tratta di quel “rito” della socialità pomeridiana che accompagna fino a cena.

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA. Gli aperitivi e la loro origine sin dai tempi dell’impero romano.

Sapete qual è il significato dell’espressione “fare l’aperitivo”?

Aperitivo, deriva dal latino aperire cioè aprire… lo stomaco! In modo da stimolare l’appetito. E.. l’origine degli aperitivi risale addirittura all’epoca greco-romana.

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA.

L’aperitivo dei Romani era un cocktail di vino e miele, bevuto prima dei banchetti, stimolava l’appetito. Ippocrate invece, nell’antica Grecia, utilizzava l’aperitivo con scopi medici, per generare appetito.

Alla fine del 1700, con la nascita del Vermouth (a base di vino bianco, assenzio, erbe e spezie) l’aperitivo divenne l’appuntamento rituale, sociale e commerciale. Era servito con piccoli salatini e qualche oliva e, apprezzatissimo da Vittorio Emanuele, Cavour e Garibaldi, è giunto fino ai giorni nostri.

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA. Aperitivi in casa e.. due chiacchiere sui social.

E se è vero che con gli anni il rito dell’aperitivo si è via via evoluto fino a diventare aperi-cena, gli anni ’20 di questo millennio ed il distanziamento, hanno apportato ulteriori e sostanziali modifiche. Ciò che è rimasto tale e quale è la presenza della “bevanda alcolica”, delle “bollicine” diremmo oggi e.. a proposito di Spritz, l’ingrediente fondamentale è il Prosecco.

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA.

Scopriamo insieme a Must Food, la ricetta originale IBA (International Bartenders Association) dell’aperitivo dalle origini veneziane che è divenuto il più in voga nei giorni nostri: lo Spritz!

Puoi preparare a casa lo Spritz veneziano IBA in soli 3 minuti con:

  • Aperol,
  • Prosecco,
  • una spruzzata di Selz.

Mescola il tutto delicatamente, non dimenticare di guarnire con mezza fetta d’arancia e cubetti di ghiaccio. Goditi il tuo Spritz in un bicchiere “old-fashioned”, magari in tutto relax sul terrazino di casa ed in video call con le amiche ed il gioco è fatto!

Aperitivo o apericena? Spritz: la ricetta originale IBA.

Per far diventare il tuo aperitivo uno sfizioso apericena, aggiungi patatine, pizzette, olive, tramezzini e.. Buon appetito!




Must Consiglia
Antonino Cannavacciuolo: a Meta di Sorrento, Laqua by the Sea.

Antonino Cannavacciuolo: a Meta di Sorrento, Laqua by the Sea.

Spaghetti - La pasta più amata nel mondo.

Spaghetti - La pasta più amata nel mondo.

Armani Dolci by Guido Gobino. Novità 2021.

Armani Dolci by Guido Gobino. Novità 2021.

Ristorante di pesce: pescato del giorno, cucina tradizionale creativa.

Ristorante di pesce: pescato del giorno, cucina tradizionale creativa.


Ristorante pesce crudo pescato del giorno cucina tradizionale creativa

Ristorante pesce crudo pescato del giorno cucina tradizionale creativa

Ristorante pesce crudo - pescato del giorno - Piazza Palmieri.

Ristorante pesce crudo - pescato del giorno - Piazza Palmieri.

Cipa Agricola, Ostuni. Olio extravergine: oro liquido della Puglia.

Cipa Agricola, Ostuni. Olio extravergine: oro liquido della Puglia.

Olio extravergine d'oliva: oro liquido Puglia - Cipa Agricola, Ostuni.

Olio extravergine d'oliva: oro liquido Puglia - Cipa Agricola, Ostuni.


Trattoria Cucina Tipica Salentina - Salento 2020-2021.

Trattoria Cucina Tipica Salentina - Salento 2020-2021.

Pizza - Ristoranti Pizzerie Salento 2020-2021.

Pizza - Ristoranti Pizzerie Salento 2020-2021.

Antonino Cannavacciuolo - puntata Masterchef - Villaggio Crespi d'Adda

Antonino Cannavacciuolo - puntata Masterchef - Villaggio Crespi d'Adda

Must Box - prodotti tipici enogastronomici - Salento 2020-2021.

Must Box - prodotti tipici enogastronomici - Salento 2020-2021.


Cruditè di mare - Pescato del giorno crudo Ristoranti Salento 2020-21

Cruditè di mare - Pescato del giorno crudo Ristoranti Salento 2020-21

Pescato del giorno - Cruditè di mare - ristoranti Salento 2020-2021.

Pescato del giorno - Cruditè di mare - ristoranti Salento 2020-2021.

Nicola Lenoci - chef Masseria Torre Maizza - 2020-2021.

Nicola Lenoci - chef Masseria Torre Maizza - 2020-2021.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.

Alessandro Borghese: cuoco gentiluomo, imprenditore e personaggio TV.


Simone Rugiati chef conduttore televisivo, pioniere dello show cooking

Simone Rugiati chef conduttore televisivo, pioniere dello show cooking

Alessandro Borghese - Il lusso della semplicità, Milano.

Alessandro Borghese - Il lusso della semplicità, Milano.

Box - ristorazione a domicilio e prodotti del territorio a casa tua.

Box - ristorazione a domicilio e prodotti del territorio a casa tua.

Bruno Barbieri - chef da 7 stelle Michelin!

Bruno Barbieri - chef da 7 stelle Michelin!


Antonino Cannavacciuolo: chef e patron di Villa Crespi.

Antonino Cannavacciuolo: chef e patron di Villa Crespi.

Carlo Cracco e il suo Dinner Club, Made in Italy, in viaggio nel mondo

Carlo Cracco e il suo Dinner Club, Made in Italy, in viaggio nel mondo

Food trend 2020. Superfood e superdrink dei nuovi anni Venti.

Food trend 2020. Superfood e superdrink dei nuovi anni Venti.

Cibo del buonumore: cioccolato tra gli alimenti che portano il sorriso

Cibo del buonumore: cioccolato tra gli alimenti che portano il sorriso


Chef a domicilio: per un evento speciale, il cuoco a casa tua

Chef a domicilio: per un evento speciale, il cuoco a casa tua

Cristina Bowerman delizia occhi e palato con il suo tiramisù stellare

Cristina Bowerman delizia occhi e palato con il suo tiramisù stellare

Olimpiadi Cucina 2020 a Stoccarda: medaglia d’oro per gli azzurri!

Olimpiadi Cucina 2020 a Stoccarda: medaglia d’oro per gli azzurri!

Pietro Leemann rivista i pizzoccheri Valtellinesi.

Pietro Leemann rivista i pizzoccheri Valtellinesi.


Street food Stellato - Culture e stili

Street food Stellato - Culture e stili

Armani Dolci by Guido Gobino. Novità 2021.

Armani Dolci by Guido Gobino. Novità 2021.

Food Trend 2021: stile di vita, nuovi cibi e bevande.

Food Trend 2021: stile di vita, nuovi cibi e bevande.

MasterChef Italia 10, i giudici: Cannavacciuolo, Barbieri e Locatelli.

MasterChef Italia 10, i giudici: Cannavacciuolo, Barbieri e Locatelli.




ID Articolo:: 1116